![Le Crete Senesi, un paesaggio unico](https://cnafoodandtourism.it/wp-content/uploads/2020/03/90670018_118151719806215_2631399112183906304_n.jpg)
Le Crete Senesi, un paesaggio unico al mondo che si trova nella zona a sud est di Siena, che comprende i comuni di Asciano, Buonconvento, Monteroni d’Arbia, Rapolano Terme, Montalcino e Trequanda.
Dal mare del Pliocene
Sono soprattutto una grande distesa di argilla o creta, da qui il nome, che crea uno dei più suggestivi luoghi della provincia, con il caratteristico colore grigio-azzuro. Questa argilla particolare, mista a salgemma e gesso, detta mattaione, rappresenta i sedimenti del mare del Pliocene che copriva l’area 3 milioni di anni fa.
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Colline brulle e rara vegetazione costituita essenzialmente da querce e cipressi solitari ma negli avvallamenti, dove ristagna l’umidità, anche piccoli boschi o invasi che raccolgono l’acqua piovana, detti fontoni.
Fenomeni geomorfologici
Nelle Crete Senesi sono ben visibili alcuni fenomeni geomorfologici tipici delle zone argillose, come i calanchi, solchi profondi scavati lungo i fianchi delle colline. Ma anche le biancane, piccoli rilievi a forma di cupola alte fino a una decina di metri dal caratteristico colore chiaro. Poi le balze, pareti molto ripide, con precipizi e strapiombi. Tutti questi fenomeni sono il risultato dell’azione erosiva dell’acqua.
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La concentrazione salina
La concentrazione salina risulta abbondante sul lato meridionale delle biancane per l’esposizione diretta alla luce solare ed è proprio questa a dar loro il caratteristico colore biancastro. I sali ed il clima siccitoso, sono i corresponsabili della scarsità di vegetazione arborea e dell’impossibilità di coltivare in questa zona viti e ulivi.
Nonostante queste caratteristiche, il lavoro dell’uomo nel corso dei secoli, è riuscito a far sviluppare alcune coltivazioni come i girasoli ed il grano, che meglio si sono adattate ed ora caratterizzano l’agricoltura del luogo.
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Il pecorino delle Crete
Inoltre sulle crete crescono particolari specie vegetali quali l’artemisia marittima, la santoreggia e il timo, che nutrono le pecore al pascolo e aromatizzano il latte del famosissimo Pecorino delle Crete Senesi.
Le crete senesi sono un esempio incredibilmente riuscito della convivenza tra natura selvaggia e attività dell’uomo: così perfetto da diventare inconfondibile e ricercatissimo per fare da sfondo a film e spot televisivi.
![Pecore al pascolo nelle Crete Senesi](https://cnafoodandtourism.it/wp-content/uploads/2020/03/90688352_118149813139739_1980928698911555584_n.jpg)
Le Crete Senesi, un paesaggio unico al mondo, meta di tour fotografici di professionisti o semplici appassionati, perché la bellezza e l’unicità di questo scenario naturale offre infiniti spunti.